Food Service: o que é, porque investir e quais são as tendências
O food service, ou serviço de alimentação fora do lar, representa uma das áreas mais dinâmicas e em constante evolução dentro do setor alimentício. Ele abrange todos os estabelecimentos que preparam e servem alimentos prontos para consumo imediato, como restaurantes, lanchonetes, cafeterias, pizzarias, buffets, padarias, bares, redes de fast food, food trucks e até serviços […]